![]() |
شوربة كرات اللحم بالخضار
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير - اللحم : 500 غراماً (كرات اللحم الطازجة) - البصل : 1 حبة (مفروم) - كريمة الطبخ : كوب - الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات) - مرق خضار : 2 كوب - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة - بقدونس مجفف : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي كرات اللحم، ومكعبات الجزر، والبطاطس. نكّهي الخليط بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي مرق الخضار، واتركي الشوربة على النار حتى تنضج كرات اللحم. ارفعي كرات اللحم من القدر، وضعيها جانباً. ضعي مزيج الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها الكريمة، ثم اخلطي جيداً حتى تصبح ناعمة القوام. أعيدي الشوربة إلى القدر، ثم أضيفي إليها كرات اللحم، واتركيها لعدة دقائق حتى تسخن. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المجفف، ثم قدميها ساخنة. |
رسمت لنا للآبدآع صورة تميزت ألوآنها
سلمت الانامل ويعطيك العافيه |
الساعة الآن 08:20 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.