يعد الأخطبوط العملاق في المحيط الهادئ هو أكبر أنواع الأخطبوط بالعالم، وهو يسكن المحيط الهادئ في الولايات المتحدة الأمريكية، ويزن حوالي 600 رطل ويبلغ طوله 30 قدم، رغم أن الأخطبوط العادي يكون وزنه حوالي 110 رطل، ويبلغ قطره 16 قدم بمجرد نموه، ويمكن التعرف على أخطبوط المحيط الهادئ العملاق من خلال لونه الوردي المحمر.
يرجع سبب ذلك اللون لوجود خلايا صبغية خاصة تسمى كروماتوفورس والتي توجد أسفل سطح الجلد مباشرة، مما يسمح له بتغيير لونه والاندماج مع المحيط الصخري أو مع الشعاب المرجانية، ويستخدم أخطبوط المحيط الهادئ العملاق قدرته التمويهية للبقاء في أمان عند تعرضه لأي خطر، وتقضي الأخطبوطات العملاقة في المحيط الهادئ معظم حياتها بمفردها، ويصطاطون المحار والجمبري والأسماك.
متوسط عمر الأخطبوطات العملاقة في المحيط الهادئ تكون من 4 إلى 5 سنوات، ومع ذلك فهي تعتبر من أطول أنواع الأخطبوطات عمرًا، وتموت الأخطبوطات عادة بعد فترة وجيزة من التزاوج، حيث أنه بعد التزاوج تضع الأنثى حوالي 74000 بيضة أو أكثر وتظل سبعة أشهر تراقبه، وخلال كل هذا الوقت لن تستطيع أن تغادر الأمهات المكان ولا حتى لتناول الطعام، ولذا تموت بعد فقس البيض بفترة وجيزة.
ويمكن أن يتغير لون الأخطبوطات العملاقة في المحيط الهادئ في غضون عُشر من الثانية، ويمكن العثور على أخطبوط المحيط الهادئ العملاق على عمق يزيد عن 330 قدمًا (100 مترًا) تحت سطح الماء، وتضع إناث الأخطبوط العملاقة في المحيط الهادئ ما بين 18000 إلى 74000 بيضة ويكون حجم البيضة مثل حجم حبة الأرز الأبيض.