المقادير
- الدجاج : دجاجة (مغسولة جيداً ومقطعة إلى 6 قطع)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي قطع الدجاج، والبصل، والطماطم في وعاء.
نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والكاري، ثم قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
حضّري طاجن الفرن، ثم ضعي به خليط الدجاج.
أدخلي الطاجن إلى الفرن لحوالي 40-60 دقيقة حتى تمام النضج، ثم قدميه ساخناً.