حتوي النبات المسمى ب الهندباء على مستويات مرتفعة من المعادن، الفيتامينات والبروتينات، من فوائدها العلاجية التي تجعلها نبات مهم يستخدم في صناعة الدواء:

تتحكم في مستويات السكر وضغط الدم لإبقائهم في المعدل الطبيعي.
تكافح الالتهابات في الجسم.
علاج الإسهال وتقليل الكوليسترول الضار.
رفع قدرة الجهاز المناعي.