سلطة الأفوكادو بالحمص والخضار

المقادير
- الأفوكادو : 2 حبة (ناضج ومقشر ومنزوع البذور ومقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (ناضجة ومقطعة شرائح)
- الزيتون : ربع كوب (منزوع البذور ومفروم خشن)
- حمص : كوب (معلّب ومصفى ومغسول ومصفى مرة أخرى)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن)
- الخل : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (مدخن)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون وطازج)
- رقائق تورتيلا : 60 غراماً (رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء)
طريقة التحضير

في وعاء كبير قومي بتحريك الأفوكادو مع الطماطم، والزيتون، والحمص، والبقدونس، والخل، وزيت الزيتون، والكمون، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود برفق.
فتتي فوق الخليط تورتيلا الذرة وقدمي السلطة فوراً.

تسسّلم الأيآدي المخمليه ,
لِ روعـة مآجلبتْ