حلى البساكيت البارد بالقشطة

المكونات:

• ظرفان من الكريمة حسب الذوق والماركة التي تحبينها.
• 40 قطعة من البسكويت السادة المفضل، ويمكن زيادتها حسب الحاجة.
• علبتان كبيرتان من القشطة لعمل الحشوة الداخلية.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• نصف كوب كبير من الحليب السائل.

الطريقة:

• لعمل الحشوة بين طبقات البسكويت نقوم بخلط الكريمة مع القشطة.
• نخلط الكريمة مع القشطة والسكر في الخلاط حتى نحصل على مخلوط متجانس تمامًا.
• نأتي بالصينية التي سنستخدمها، ثم نضع ورق الزبدة في القاع.
• نقوم بغمس البسكويت الذي لدينا في الحليب حتى يتخلص من قوته.
• فوق ورق الزبدة نقوم بإضافة طبقة من البسكويت المفضل دون طحنه، كما هو.
• ننزل عليه بطبقة من الخليط المتجانس لدينا.
• نفرد الخليط على طبقة البسكويت، ثم نضيف عليها طبقة أخرى من البسكويت بنفس الشكل.
• نقوم بإضافة طبقة أخرى من الخليط المتجانس ثم نفردها جيدًا.
• نقوم بإدخال الصينية لمدة أربع ساعات إلى المبرد حتى تجمد ونستطيع تقطيعها.
• بعد أربع ساعات نقوم بإخراجها من الثلاجة ثم نضع عليها طبقة من البسكويت المبشور.
• يمكننا تقديمها مع مشروب ساخن.[3]