هل التمر يفسد

نعم، مثله مثل أي نوع فاكهة آخر يتعرض للفساد والعفن، من العلامات التي يستدل منها على فساد التمر هي:

• تغير اللون إلى الأسود قد يكون إشارة على تكون العفن في ثمرة التمر، لذلك يجب التحقق جيداً قبل الأكل.
• وجود رائحة نفاذة للتمر، لأنه في المعتاد لا يوجد للتمر رائحة لافتة.
• يجب التحقق أيضاً من الكيس المحفوظ فيه التمر، خاصةً إذا كان موضوع خارج الثلاجة، حتى نتأكد من عدم وصول الحشرات إليه