أفضل نظام غذائي لمرضى ضغط الدم

إن أمراض ضغط الدم المختلفة هي أحد أكثر أمراض العصر إنتشارآ وشيوعآ لدى الكثير من الأشخاص ، فهناك عددآ كبيرآ من الأشخاص حول العالم يعانون من أمراض ضغط الدم أو معرضون للإصابة بها ، فقد أسمى الأطباء أمراض ضغط الدم بإسم مرض العصر القاتل أو القاتل الصامت ، نظرآ لأن هذه الأمراض الخطيرة تتسبب في وفاة الكثيرين وتقتلهم في صمت دون أن يشعر البعض أنه يعاني من مشكلة في ضغط الدم بالأساس ، كما تتسبب أمراض ضغط الدم في إصابة المريض بمضاعفات صحية خطيرة دون أن تظهر لها أعراض واضحة فلا ينتبه المريض لإصابته بالمرض إلا بعد تدهور حالته الصحية وإصابته بأمراض خطيرة ، فإرتفاع ضغط الدم أو إنخفاضه يؤثر على صحة أعضاء الجسم المختلفة .

وصحيح أن مرض ارتفاع ضغط الدم هو أحد أكثر أمراض ضغط الدم إنتشارآ إلا أن الفترة الأخيرة قد شهدت زيادة كبيرة في حالات الإصابة بأمراض ضغط الدم المرتفع والمنخفض أيضآ ، فـ انخفاض ضغط الدم قد بدأ مؤخرآ في الزيادة والإنتشار بشكل كبير أيضآ ، و ضغط الدم يعرف ببساطة بأنه هو الضغط والقوة التي تدفع الدم للتدفق والجريان في الشرايين ، و يتدفق الدم بشكل صحي أو طبيعي عندما يكون الضغط الذي يدفع الدم معتدلآ وفقآ للمعدل الطبيعي ، لكن عندما ينخفض معدل ضغط الدم عن المعدل الطبيعي أو يرتفع عن هذا المعدل أيضآ فإن الأمر في هذه اللحظة خطير ، فيشير إلى حالة مرضية تهدد صحة المريض وتصيبه بالأمراض الخطيرة التي تلي هذا الإضطراب الكبير في ضغط الدم .

ومع زيادة خطر الإصابة بأمراض ضغط الدم المختلفة وإنتشارها ، فقد ظهرت طرق علاج متطورة ومختلفة لعلاج ضغط الدم ، ومشكلة أمراض ضغط الدم في أنها أمراض مزمنة يصعب علاجها ، وقد يكون لا علاج لها ، لذلك فمرضى ضغط الدم دائمآ ما يتناولون أدوية وعلاجات دائمة تستمر بشكل دائم وليس فترة مؤقتة ، للحفاظ على مستوى معتدل من ضغط الدم دون إرتفاع أو إنخفاض ، لكن العلاجات وحدها غير كافية ، فقد أثبتت الدراسات الحديثة التي أجرتها عدة منظمات أن أمراض ضغط الدم تنتج بالأساس من خلال إتباع نظام غذائي خاطيء ضار بالصحة ، بالإضافة إلى بعض العادات الخاطئة التي تؤثر على الصحة ، فتسبب أمراض ضغط الدم أيضآ ، لذلك فإن اللجوء لأدوية ضغط الدم لعلاج إرتفاع أو انخفاض ضغط الدم لا يعتبر حلآ كافيآ للسيطرة على ضغط الدم والحد من تجاوزه للمعدل الطبيعي ، لذلك فإن من المهم أن يتم إتباع نظام غذائي صحي يهدف بشكل أساسي على الحفاظ على الصحة وخفض الماء الزائد والأملاح الزائدة بالجسم ، وهو ما يؤدي على المدى الطويل إلى وصول ضغط الدم إلى معدلات طبيعية ومعتدلة ، وبذلك يصبح التعايش مع أمراض ضغط الدم أسهل إلى جانب العلاجات الطبية بالطبع ، لكن كما ذكرنا العلاج لا يكفي وحده دون صحة جيدة تحمي المريض من تدهور ضغط دمه .


ويقوم أي نظام غذائي صحي بالأساس على عمل توازن في الغذاء ، أي تناول الأغذية الصحية المفيدة ، منخفضة السعرات قليلة الدهون أيضآ ، متنوعة ، لضمان تنوع الفيتامينات والمعادن ، كما أن هناك ممنوعات أساسية في هذا النظام ، أبرز هذه الممنوعات هي الكربوهيدرات ، و الدهون المشبعة ، بالإضافة إلى الأملاح الزائدة والسكريات العالية أيضآ .

أهم ما يجب أن يتضمنه النظام الغذائي لمرضى ضغط الدم :

1 – الخضروات والفاكهة أولا : من المهم أن يقوم مريض ضغط الدم بالحرص في أي نظام غذائي يتبعه بتناول الفاكهة ، والخضروات ، ويفضل أن تكون طازجة ، كما يمكن تناول بعض الخضروات دون طهو للحفاظ على أكبر كم ممكن من الفيتامينات والمعادن بها للاستفادة منها .

2 – التركيز عن الدهون الصحية : الدهون المشبعة ضارة للجسم بشكل عام ، لكن من المهم أن يتم تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون والزيوت المفيدة والغير مشبعة ، وأبرز الاطعمة الغنية بالدهون المفيدة هي الأسماك والمكسرات وغيرها .

3 – المكملات الغذائية : إن كنت مريض ضغط وتريد أن تتبع نظامآ غذائيآ صحيآ يجب أن تستشر طبيبك حول ما إذا كان ممكنآ أن تتناول مكملات غذائية ، فالمكملات الغذائية تمد الجسم بما يحتاجه من الفيتامينات ، وهو ما يساهم في تحسن حالة ضغط الدم إلى حد كبير .

4 – السوائل : يحتاج الجسم إلى شرب السوائل بشكل كبير ، وبشكل خاص مريض ضغط الدم ، فيجب أن يحرص المريض على شرب الماء بكميات كبيرة ، بالإضافة إلى شرب العصائر الطازجة غير المحلاة ، لضمان عدم زيادة نسبة السكر بالدم .