من الضروري تنميتها مختبريا في أوساط زراعية مناسبة تحتوي على المغذيات الضرورية لنموها لذلك تنوعت الأوساط الزراعية الغذائية لكي يلائم كل منها مجموعة معينة من الاحياء حسب احتياجاتها الفسلجية. هناك الالاف من الأوساط الزراعية والتي تختلف فيما بينها في مكوناتها الكيمياوية كما يحتاج نمو الأحياء أيضا إلى توفر ظروف فيزياوية مناسبة لكي تنمو بشكل جيد.
عناصر التغذية
حاجة الخلايا الحية للمواد الغذائية الضرورية للنمو تعتمد على المكونات الكيميائية الموجودة في هذه الخلايا، ويشكل الماء ما نسبته 80٪ من وزن الخلايا الحية لذلك يعتبر من المواد الغذائية الأساسية للخلايا الحية وهناك العديد من العناصر الأخرى المهمة والتي تتواجد ضمن تركيب الخلايا الحية مثل الكربون والاكسجين والنيتروجين والهيدروجين والفسفور والكبريت والبوتاسيوم وغيرها وبنسب وزنية مختلفة حيث يشكل الكربون النسبة المئوية الأكبر من الوزن الجاف للخلية الحية (50٪) يليه الاوكسجين (20٪) وهكذا بالتسلسل. تحتاج جميع الاحياء المجهرية عناصر البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد بكميات كبيرة كما تحتاج إلى المنغنيز، الكوبلت والنحاس بكميات قليلة جدا تعرف بالمغذيات الدقيقة وتحصل عليها الأحياء بشكل ايونات موجبة ضمن مركبات لا عضوية. وهناك الكثير من العناصر والتي تحتاجها الاحياء وبشكل كبير ومن هذه العناصر.