تغميسة جبن الفيتا بالفلفل الأحمر المشوي

المقادير
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن فيتا : كوب
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (حلو / مشوي)
طريقة التحضير

اغسلي الفلفل الأحمر جيداً ثم قومي بإزالة البذور منه، واشويه بالفرن.
في طبق قطعي الفلفل الأحمر المشوي إلى قطع صغيرة.
أضيفي زيت الزيتون إلى الفلفل الأحمر وقلبي جيداً.
ضعي الفلفل الأحمر في المفرمة وافرميه جيداً حتى يصبح ناعم القوام.
في طبق ضعي الفلفل المفروم ثم ضعي فوقة الجبنة وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات ببعضها.
ضعي المزيج في طبق التقديم ثم ضعي فوقه القليل من زيت الزيتون وقدميه.

عساكـ على القوهـ وفي انتظارجديدك
جنائن الورد لك ولقلمك الرائع
دمت بود