كيك التمر بالهيل والزعفران وصفة شهية ومبتكرة

المقادير - طحين : كوبان (منخول) - البيض : 3 حبات - الزبدة : نصف كوب - دبس التمر : نصف كوب (مع معلقتين كبيرتين من السكر البني) - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان - بيكربونات الصودا : نصف ملعقة صغيرة - التمر : 16 حبة (منزوعة النوى) - ماء ساخن : كوب - الزعفران : نصف ملعقة - هيل : ربع ملعقة (مطحون) - القرفة : نصف ملعقة - روح الورد : قطرة طريقة التحضير 1. ينخل الطحين مع البيكنج و بكربونات الصودا ويترك جانبا. 2. في وعاء صغير نضع كوب ماء الساخن مع التمر والهيل والقرفة والزعفران وروح الورد ويترك قليلا إلى أن يدوب التمر. 3. في وعاء آخر نضع الزبدة مع دبس التمر والسكر ونبدأ بالخفق جيدا إلى أن يصبح كريمي. 4. نضيف البيض بيضة بيضة بالتدريج والفانيلا. 5. نضيف خليط الزبدة للدقيق ثم نضيف خليط التمر ويقلب جيدا جدا إلى أن يتجانس. 6. في قالب مدهون زبدة وعليه القليل من الدقيق نضع خليط الكيك ويدخل فرن مسبق تشغيله مدة 35 دقيقة او الى ان ينضج الكيك.

احساس انثى معجب بهذا

يعطيك الف العافيه
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها

حكاية ناي
الف شكر لك على المرورك المميز منك
وربي يعطيك الف عافيه يالغلاااا
تسلم لي هالطلة الحلوه
تحياااااتي العطره

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري

موضوع رائع وجميل
فصاحب الخلق الرفيع والقلب الطيب والنية الصادقة
يقدم لنا اجمل واروع طرح امام اخوته..
تحية قلبية جميلة بجمال طرحك..

.. وصفة اكثر من رائعة شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار وتميزك دوماً في طرح كل ماهوراقي ومميز فلك مني شكري وعظيم امتناني دمت بكل خير