حلى التمر

مكونات حلى التمر القديم:

1 كيلو تمر منزوع النواة.
1 كوب أقط مطحون.
كمية مناسبة من السمن حسب الحاجة.

خطوات تحضير حلى التمر القديم:

لا يتطلّب حلى التمر القديم سوى خطوات بسيطة جدًا، فما عليكِ سوىَ عجن كمية التمر مع الأقط المطحون، حتى تتجانس المكونات معًا.
بعد ذلك نقوم بإضافة السمن إلى خليط التمر تدريجيًا، مع الاستمرار في العجن.
نُشكّل من عجين التمر بالسمن مجموعة كويرات صغيرة الحجم.
نرش قليل من الأقط المطحون على كويرات حلى التمر القديم، وتُقدم بجانب كوب لذيذ من القهوة العربيّة.

سلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود