حكاية ناي ♔
10-07-2023, 03:10 PM
https://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2023/08/%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-.jpg
مكونات حلى كرات التمر:
10-12 تمر منزوع النواة.
2 كوب من جوز البقان.
ربع كوب جوز هند مبشور.
خطوات تحضير حلى كرات التمر:
ننقع التمر في ماء دافئ لمدة 10 دقائق، من ثمّ نتخلّص من الماء ونضع التمر مع الجوز في الكبة “محضر الطّعام”.
بعد طحن المكونات على سرعة عالية يُصبح لدينا عجينة سميكة.
نأخذ حوالي ملعقة كبيرة من الخليط، ونشكلها على هيئة كرة مع تكرار الخطوات مع الكمية المتبقية، ونتركها في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
وأخيرًا نضع كرات التمر في جوز الهند المبشور مع الضغط عليها برفق حتى يلتصق جوز الهند بها
مكونات حلى كرات التمر:
10-12 تمر منزوع النواة.
2 كوب من جوز البقان.
ربع كوب جوز هند مبشور.
خطوات تحضير حلى كرات التمر:
ننقع التمر في ماء دافئ لمدة 10 دقائق، من ثمّ نتخلّص من الماء ونضع التمر مع الجوز في الكبة “محضر الطّعام”.
بعد طحن المكونات على سرعة عالية يُصبح لدينا عجينة سميكة.
نأخذ حوالي ملعقة كبيرة من الخليط، ونشكلها على هيئة كرة مع تكرار الخطوات مع الكمية المتبقية، ونتركها في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
وأخيرًا نضع كرات التمر في جوز الهند المبشور مع الضغط عليها برفق حتى يلتصق جوز الهند بها