https://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2023/08/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D9%86%D8%B4-.-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-1.jpeg


مكونات صوص الرانش:


1/2 كوب كريمة حامضة.
كوب أو نصف كوب من اللبن الرائب.
2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم + 1 ملعقة كبيرة كزبرة أو شبت طازج مفروم.
ملعقة كبيرة من الثوم الطازج المفروم.
1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون حسب رغبتك.
1/2 ملعقة صغيرة ملح ناعم.
رشة فلفل أسود مطحون.

https://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2023/08/صوص-الرانش-.webp

طريقة تحضير صوص الرانش:


في إناء نضيف الكريمة الحامضة مع اللبن الرائب والمايونيز، مع الأعشاب الطازجة “بقدونس + كزبرة أو شبت”.
من ثمَّ نضيف الثوم وعصير الليمون، والملح ورشة من الفلفل الأسود.
نخفق جميع المكونات معًا بشكل جيد حتى تتجانس.
هذه الخطوة اختياريّة حيثُ يمكنك إضافة نصف كوب آخر من اللبن الرائب تبعًا للقوام المطلوب.
اترك الصوص 10 دقائق، من ثمّ بادر باستخدامه كما ترغب.
مع العلم يُمكنك الاحتفاظ بصوص الرانش في الثلاجة مع تغطيته جيدًا لمدة تتراوح من 5 إلى 7 أيام.[1]

https://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2023/08/صوص-الرانش-1-1.webp

~
د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـه تمَ ـيـزكٌ..~
(..مَ ـودتيٌ..)..