https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/b6/b69d94f899673bcee8c33a521c62f989_w750_h500.jpg





المقادير
- السلمون : 2 قطعة (مقطع شرائح)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (أحمر)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
طريقة التحضير

في وعاء ضعي الزبدة، وعصير الليمون، والريحان، والملح، والفلفل الأبيض، والثوم، والزيت، والصوص الحار، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي شرائح سمك السلمون وقلبيها بالتتبيلة، وغلفي الوعاء بورق نايلون لاصق، وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب السلمون التتبيلة.
سخني مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي شرائح سمك السلمون واطهيها لمدة 4 دقائق حتى تنضج، وقدميها ساخنة.

رسمت لنا للآبدآع صورة تميزت ألوآنها
سلمت الانامل ويعطيك العافيه