كل شخص يتفاعل بشكل مختلف مع مسببات الحساسية.
وقد تتراوح أعراض حساسية الطعام من:
الطفح الجلدي والحكة
تورم اللسان والشفتين
الشرى (خلايا النحل)

حكة في الفم أو داخل الأذن

طعم غريب في الفم

وقد تشمل الأعراض المعوية:

التقلصات
القيء
الإسهال

وقد تشمل أعراض أكثر حدة مثل :

ضيق في التنفس
انخفاض ضغط الدم.
صعوبة البلع
الشعور بالضعف أو الارتباك
سرعة ضربات القلب.

وفي حالات قليلة يمكن أن تكون حساسية الطعام مهددة للحياة.

ويمكن أن تظهر حساسية الطعام بمجرد تناول كمية صغيرة من الطعام المسبب للحساسية .

وفي الغالب تظهر أعراض الحساسية بعد ساعتين أو أقل من تناول الأطعمة المسببة للحساسية.

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز