مشاهدة النسخة كاملة : محمرة لبنانية بالجوز


حكاية ناي ♔
12-04-2023, 04:07 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/9f/9fc743d1eacad1bf3fa7789b84161dd6_w750_h500.jpg

المقادير
- الفليفلة الحمراء : 8 حبات (مشوية ومقشرة)
- الجوز : ثلثان الكوب
- دبس الرمان : 4 ملاعق كبيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة ونصف
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : 4 فصوص
- بقسماط : نصف كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

ضعي الفليفلة الحمراء، والجوز، ودبس الرمان، والفلفل الأحمر الحار، والكمون، ومعجون الطماطم، والملح، والثوم، والبقسماط، وزيت الزيتون، في وعاء الخلاط الكهربائي.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
اسكبي المحمرة في طبق التقديم، وزيّنيها بالجوز وزيت الزيتون، وقدّميها.

سنينى معاك
12-04-2023, 04:07 PM
يعطيك آلف عافيه