مشاهدة النسخة كاملة : الفاصوليا الحمراء بالصلصة


حكاية ناي ♔
12-07-2023, 03:31 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/66/66a67ad233da4de9ffe98a1801007ddc_w750_h500.jpg



المقادير
- الفاصوليا الحمراء : 3 اكواب (منقوعة)
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 3 حبات (مفرومة ناعم)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- صلصة طماطم : 6 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- سبع بهارات : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير

سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي الطماطم، وصلصة الطماطم، وقلبي الخليط جيداً، واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة.
أضيفي الفاصوليا الحمراء، والثوم، والبهارات، والملح، والفلفل الأسود، والقليل من الماء، وحركي المكونات ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج الفاصوليا.
اسكبي الفاصوليا الحمراء بالصلصة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

مجنون بحبك
12-07-2023, 03:35 PM
سلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود