حكاية ناي ♔
02-06-2024, 04:27 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/56/56fb48feda2cae87bd51b8525c9aa29c_w750_h500.jpg
المقادير
- مرق دجاج : 6 اكواب
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- الباستا : كيس
- ريحان ناشف : حسب الرغبة
- القرع : حسب الرغبة (مقطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- طماطم : علبة (مطبوخة)
- جبن البارميزان : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في قدر كبير على نار عالية، ضعي مرق الدجاج والباستا وقلبي.
اتركي الباستا حتى تبدأ في النضج ثم أضيفي القرع والطماطم.
تبلي الشوربة بالملح، والفلفل، والريحان، والثوم، واتركي المزيج على نار هادئة حتى تتجانس النكهات.
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، وزينيها بالبارميزان وقدميها ساخنة.
المقادير
- مرق دجاج : 6 اكواب
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- الباستا : كيس
- ريحان ناشف : حسب الرغبة
- القرع : حسب الرغبة (مقطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- طماطم : علبة (مطبوخة)
- جبن البارميزان : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في قدر كبير على نار عالية، ضعي مرق الدجاج والباستا وقلبي.
اتركي الباستا حتى تبدأ في النضج ثم أضيفي القرع والطماطم.
تبلي الشوربة بالملح، والفلفل، والريحان، والثوم، واتركي المزيج على نار هادئة حتى تتجانس النكهات.
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، وزينيها بالبارميزان وقدميها ساخنة.