الملح

يعد الصوديوم أكثر العناصر التي ترفع ضغط الدم وهو يتواجد بنسبة كبيرة في الملح حيث يؤثر على السوائل وتوازنها في الدم لذلك، أشارات بعض الدراسات بعدم تجاوز 1 ملعقة صغيرة من الملح يومياً. يتواجد الملح بكثرة في الخبز، البيتزا، اللحوم الباردة والحساء، صلصات الطماطم المعلبة وعصائر الطماطم حيث تكون مليئة بعنصر الصوديوم.

السكر

يمكن للسكر أو المشروبات المحلاه بالسكر أن ترفع ضغط الدم بطرق مختلفة، حيث يؤدي إلى اكتساب الوزن وتقوم السمنة بدورها في رفع ضغط الدم. توصي الجمعيات والدراسات بنسبة السكر المضافة اليومية إلى 6 ملاعق صغيرة أي 25 جرامًا للإناث، أو 9 ملاعق صغيرة بما يعادل 36 جرامًا للذكور