دقوس الفلفل الأخضر

المقادير
- فلفل أخضر حار : 2 قرن
- الثوم : 3 فصوص
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- كزبرة خضراء : ربع قالب
- الخل : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

ضعي الفلفل الأخضر، والثوم، والبصل، والكزبرة الخضراء، في الخلاط.
أضيفي الخل، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم ضعي البهارات الملح، والفلفل الأسود، والكمون.
قومي بتشغيل الخلاط على المكونات حتى الحصول على صلصة خضراء اللون.
اسكبي الدقوس في طبق التقديم، وقدميه فوراً.

يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي